30 λεπτά · ΑιγυπτιακήΣούπα με κριθαράκι και ντομάτα
Ελαφρώς καβουρδισμένο κριθαράκι με ντομάτα και κρεμμύδι· συνεχίζει να απορροφά ζωμό μετά το μαγείρεμα.
Γρήγορα γεύματα σε έως 30 λεπτά με υλικά κουζίνας
Όταν ο χρόνος είναι λίγος, επιλέξτε με βάση την ετοιμότητα των υλικών πριν από το όνομα του πιάτου. Εδώ κουκιά και ρεβίθια είναι βρασμένα ή σε κονσέρβα και το κοτόπουλο αποψυγμένο. Η αρχή με ωμό ή ξερό υλικό μπορεί να αλλάξει σημαντικά τον χρόνο.
Η συλλογή περιέχει δημοσιευμένες συνταγές με εκτιμώμενο συνολικό χρόνο έως 30 λεπτά, από σακσούκα και ζυμαρικά ντομάτας έως σούπες και απλά πιάτα. Οι χρόνοι περιλαμβάνουν τη δηλωμένη προετοιμασία, αλλά αλλάζουν με ποσότητα, πάχος κομματιών και ισχύ εστίας. Ανοίξτε και διαβάστε τη συνταγή πριν επιλέξετε.
30 λεπτά · Αιγυπτιακή
30 λεπτά · ΑιγυπτιακήΣτήθος κοτόπουλου με λεμόνι και σκόρδο
Το ομοιόμορφο πάχος βοηθά στο ομοιόμορφο ψήσιμο· το χρώμα μόνο δεν αρκεί για έλεγχο.
20 λεπτά · ΑιγυπτιακήΓαρίδες με σκόρδο και λεμόνι
Οι γαρίδες μαγειρεύονται γρήγορα· αποσύρετε μόλις ψηθούν πλήρως για να μη γίνουν λαστιχωτές.
30 λεπτά · ΑιγυπτιακήΦιλέτα ψαριού με κύμινο και λεμόνι
Τα λεπτά φιλέτα ψήνονται γρηγορότερα· αρχίστε τον έλεγχο νωρίς.
25 λεπτά · ΑιγυπτιακήΠράσινη μολοχία με αρωματικό σκόρδο
Χρησιμοποιήστε έτοιμο ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου ανάλογα με όσα έχετε.
20 λεπτά · ΔιεθνήςΓρήγορη πίτσα σε πίτα με τόνο
Πρακτική συντόμευση για πολυάσχολες ημέρες με έτοιμο ψωμί και τόνο κονσέρβας.
25 λεπτά · ΔιεθνήςΠάνκεϊκ μπανάνας για πρωινό
Η ώριμη μπανάνα προσθέτει γλύκα· ψήστε ένα μικρό δοκιμαστικό πάνκεϊκ για να ρυθμίσετε τη φωτιά.
20 λεπτά · ΑιγυπτιακήΣακσούκα σε ένα τηγάνι
Ντομάτες και αυγά μετατρέπουν ένα γνώριμο πρωινό σε αφορμή για να καθίσουμε μαζί.
25 λεπτά · ΑιγυπτιακήΠατάτες με αυγά στο τηγάνι για βραδινό
Ένα ζεστό πιάτο με γνώριμα υλικά χωρίς να ανάψετε τον φούρνο.
30 λεπτά · ΔιεθνήςΧωριάτικες φακές με καρότο χωρίς μπλέντερ
Απλό σπιτικό πιάτο για ημέρες που ζητούν μια εύκολη κατσαρόλα.
25 λεπτά · ΔιεθνήςΛεμονάτες πατάτες στο τηγάνι
Εύκολη εναλλακτική του φούρνου: μαλακές πατάτες με λίγο λεμόνι.
25 λεπτά · ΔιεθνήςΖυμαρικά με σπιτική σάλτσα ντομάτας
Απλή σάλτσα που ετοιμάζεται όσο βράζουν τα ζυμαρικά, χωρίς κρέμα ή τυρί.
10 λεπτά · ΑιγυπτιακήΦουλ με λεμόνι και κύμινο σε δέκα λεπτά
Γρήγορο σπιτικό πρωινό με ήδη βρασμένα κουκιά, όχι ξερά.
10 λεπτά · ΔιεθνήςΖεστή βρώμη με μπανάνα και κανέλα
Πρωινό σε μικρή κατσαρόλα, με τη γλύκα της μπανάνας και χωρίς προσθήκη ζάχαρης στη συνταγή.
15 λεπτά · ΔιεθνήςΣαλάτα με ρεβίθια, αγγούρι και ντομάτα
Βρασμένα ρεβίθια και τραγανά λαχανικά, έτοιμα χωρίς χρήση εστίας.
Πώς να επιλέξετε πραγματικά γρήγορο γεύμα
- Ελέγξτε τι έχετε και πόσο έτοιμο είναι: τα βρασμένα ή κονσερβοποιημένα όσπρια χρειάζονται διαφορετικό χρόνο από τα ξερά.
- Ετοιμάστε τον εξοπλισμό και διαβάστε τη σειρά βημάτων. Ζεστάνετε το νερό ζυμαρικών όσο κόβετε λαχανικά, όταν το επιτρέπει η συνταγή.
- Περισσότερες μερίδες μπορεί να απαιτούν δόσεις. Τα διπλά υλικά δεν σημαίνει ότι χωρούν στο ίδιο τηγάνι.
- Μη συντομεύετε ποτέ το ψήσιμο κοτόπουλου ή κρέατος για να προλάβετε. Επιλέξτε συνταγή που χωρά στον χρόνο σας.
Κάθε συνταγή έχει προσαρμόσιμες ποσότητες, σαφή βήματα και σημειώσεις αλλεργιογόνων. Οι εικόνες είναι παραγόμενες εικονογραφήσεις και οι συνταγές δεν έχουν ακόμη δοκιμαστεί σε κουζίνα δοκιμών του ιστοτόπου.