بان كيك موز للفطار

يلا نطبخ

1. اهرس الموز ثم اخلطه بالبيض واللبن.
2. أضف الدقيق والبيكنج بودر وقلّب حتى يختفي الدقيق فقط. اترك الخليط 5 دقائق.
3. سخّن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة هادئة وادهن بقليل من الزيت. اسكب دوائر صغيرة.
4. اقلب عند ظهور فقاعات وجفاف الحواف، ثم سوّ الجانب الآخر 1–2 دقيقة حتى ينضج الداخل ولا يبقى خليط نيئ.

وصفة تحريرية لم تُختبر ميدانيًا بواسطة فريق الموقع بعد. راقب النضج الفعلي؛ الوقت تقريبي.

عن حفظ الباقي: اقرأ قواعد الحفظ الآمن ومصادرها