ছোলা, শসা ও টমেটোর সালাদ

চলুন রান্না করি

1. নিরাপদে রাখা রান্না করা ছোলা বা খাওয়ার উপযোগী ক্যানের ছোলা ভালো করে ঝরান। শুকনো ছোলা সরাসরি সালাদে দেবেন না।
2. শসা-টমেটো ধুয়ে সমান টুকরা করুন। পেঁয়াজ মিহি কুচি করুন।
3. চওড়া বাটিতে লেবু, তেল ও স্বাদমতো লবণ-গোলমরিচ মেশান।
4. ছোলা-সবজি আলতো করে মেশান। সঙ্গে সঙ্গে খান, অথবা দেরি হলে দ্রুত ফ্রিজে রাখুন।

সম্পাদিত রেসিপি; সাইটের দল এখনও রান্না করে পরীক্ষা করেনি। প্রকৃত সেদ্ধ হওয়া দেখুন, সময় আনুমানিক।

বেঁচে যাওয়া খাবার সংরক্ষণ: নিরাপদ সংরক্ষণের নির্দেশনা ও উৎস পড়ুন