ক্রিম ছাড়া ভ্যানিলা দুধের মুহাল্লাবিয়া
ক্রিম বা বাদাম ছাড়া দুধ-কর্নস্টার্চের চার বাটি মসৃণ পুডিং। মোট সময়ে অন্তত 2 ঘণ্টা ঠান্ডা করা ধরা আছে।
লেভান্টীয় রান্না- মোট সময়
- 150 মিনিট
- লোকসংখ্যা
- 4
- রান্নার অঞ্চল
- লেভান্টীয়
রেসিপিটি শুনুন
যখন ইচ্ছা চালু, বিরতি বা আবার শুরু করুন। কোন কণ্ঠ পাওয়া যাবে তা আপনার ডিভাইস ও ব্রাউজারের ওপর নির্ভর করে।
শুরু করতে রেসিপিটি শুনুন চাপুন।
উদাহরণমূলক ছবি। উপকরণ ও পরিবেশনভেদে তৈরি খাবার আলাদা হবে। ছবি ও রেসিপি সম্পর্কে
চলুন রান্না করি
ঠান্ডা দুধে স্টার্চ গুলে দেওয়ার আগে আবার নাড়লে দলা হয় না। শুধু রান্না নয়, 2 ঘণ্টা ঠান্ডাসহ মোট প্রায় 2½ ঘণ্টা ধরুন।
সম্পাদিত রেসিপি; সাইটের দল এখনও রান্না করে পরীক্ষা করেনি। প্রকৃত সেদ্ধ হওয়া দেখুন, সময় আনুমানিক।
শুরুর আগে
দ্রুত জমতে বেশি স্টার্চ দিতে পারি?
বেশি দিলে রাবারের মতো হতে পারে। অনুপাত ও ঠান্ডার সময় মানুন। এটি বাটিতে নরম জমা পুডিং, ছাঁচ উল্টে বের করার নয়।
উদ্ভিজ্জ দুধ নিতে পারি?
তাতে রেসিপি বদলায়: পানীয়ের ধরন-চিনিতে স্বাদ, গঠন ও অ্যালার্জেন বদলায়। এই পরিমাণ পাস্তুরিত দুগ্ধের জন্য, দুগ্ধমুক্ত রূপ নয়।
বেঁচে যাওয়া খাবার সংরক্ষণ: নিরাপদ সংরক্ষণের নির্দেশনা ও উৎস পড়ুন