أكل بيتي بسيط. أفكار جديدة. من الموجود عندك.
❋من الموجودحكاية كل أكلة تبدأ من بيتك
أهلًا يا ست الكل، ويا شيف البيت

أكلة حلوة.
من الموجود.

محتار نطبخ إيه؟ ولا يهمك. اختار الموجود عندك، ونرتّب الطبخة سوا بمقادير واضحة وعلى قدّ وقتك.

عندك إيه في المطبخ؟ ←أتفرّج على الوصفات
✳ مكونات بسيطة · خطوات واضحة · على قدّ البيت
أكلة في ٣٠ دقيقةجهّز منيو الأسبوعشوربة تدفّي اليوم
سفرة منزلية من شوربة العدس والبطاطس والسلطة والخبزببساطة
طعم البيت
✳على سفرتنا النهاردهشوربة عدس دافية↖
✳ مفيش حيرة قبل كل وجبة✳ وصفات على قد الموجود✳ أفكار تستاهل ترجع لها
خلّينا نسهّلها عليك

في مطبخك إيه النهارده؟

اختار المكونات الأساسية، وسيب الباقي علينا.
افتح درج المكونات واختار المتاح، من قطع الفراخ للتوابل.

المطابقة الأساسية لا تشمل الماء والزيت والتوابل. نعرض الناقص منها بشكل منفصل؛ راجع المقادير الكاملة قبل الطبخ. اختيار التوابل وحدها لا يكفي لاقتراح وجبة.

اختار حسب يومك

جاي تدور على إيه؟

خطّط الأسبوع ←
وقت قليل، قرار أسهل

أكلات في ٣٠ دقيقة

فطار وعشا وأطباق سريعة بوقت واضح؛ اختار حسب الموجود عندك وراجع المقادير قبل البداية.

15 وصفة ←سفرة نعرفها ونحبّها

غدا مصري بيتي

اختيارات للغدا المصري مع مقادير حسب العدد، وقت واقعي وخطوات واضحة لكل طبق.

16 وصفة ←بداية اليوم وآخره

فطار وعشا بسيط

بدّل الفطار والعشا بوصفات منزلية واضحة من البيض والفول والشوفان والخبز، مع مقادير مناسبة للعدد.

4 وصفة ←حاجة حلوة على قد البيت

حلويات بيتية

حلويات عربية وغربية بمقادير واضحة، مع وقت الراحة والتبريد المذكور في كل وصفة وتنبيهات الحساسية.

12 وصفة ←
بسيطة، وقريبة من قلبك

نطبخ حاجة حلوة؟

من الأكل المصري لبيتزا البيت وحلويات من مطابخ عربية متعددة.

٠١ / الوصفات
42 وصفة
بطاطس ذهبية مع الليمون
حكاية صغيرة.. تفرق في الطعم

نفس البطاطس.
نتيجة تانية خالص.

مش كل السر في المقادير. ساعات مساحة صغيرة في الصينية، وشوية صبر، يخلّوا أبسط أكلة أحلى.

اعرف سرّ البطاطس ←الحلو في التفاصيل ✳
اقرأ حاجة تنفعك

حكايات من المطبخ

٠٢ / أفكار وحكايات
01تخطيط أذكى · 2 دقائق قراءة

قائمة مشتريات واحدة.. ووجبات لأكتر من يوم

ابدأ بالموجود، واختار وصفات تشترك في المكونات. التخطيط أسهل مما تتخيل.

اقرأ الحكاية ←02أسرار بسيطة · 2 دقائق قراءة

ليه البطاطس في الفرن مش بتقرمش؟

المسافات في الصينية أهم مما تتصور. ثلاث خطوات تغيّر النتيجة.

اقرأ الحكاية ←03مطبخ أسهل · 2 دقائق قراءة

حلة واحدة تكفي: طبخ أقل ومواعين أقل

رتّب المكونات حسب وقت نضجها، وسيب الطبخة تعمل الباقي.

اقرأ الحكاية ←04بدائل من البيت · 2 دقائق قراءة

مكوّن ناقص؟ امتى تبدّل وامتى تستنى

مش كل بديل ينفع في كل وصفة. فهم وظيفة المكوّن هو البداية.

اقرأ الحكاية ←05مطبخ أسهل · 2 دقائق قراءة

أول مطبخ ليك؟ أدوات قليلة تكفي البداية

قبل ما تشتري أجهزة كتير، جهّز الأساسيات اللي هتستخدمها كل يوم.

اقرأ الحكاية ←06خطوة بخطوة · 2 دقائق قراءة

إزاي تقرأ وصفة وتنجح من أول محاولة؟

المقادير مش كل الحكاية. خمس حاجات راجعها قبل ما تشغّل النار.

اقرأ الحكاية ←07حفظ الطعام · 2 دقائق قراءة

الباقي من الأكل: التوفير يبدأ بالحفظ الآمن

قواعد قصيرة من FDA وUSDA، تساعدك تفرّق بين تقليل الهدر والمجازفة.

اقرأ الحكاية ←08تخطيط أذكى · 2 دقائق قراءة

٣ فطارات من البيت تكسر التكرار

بدّل بين الفول والشوفان والبيض، وخلي الاختيار مناسبًا لوقتك ومكوناتك.

اقرأ الحكاية ←
✳

طبخة النهارده تبدأ بمكوّن.

ارجع للموجود عندك، وسيبنا نساعدك بالباقي.

نبدأ من المطبخ ←

محتوى واضح المصدر، بلا تقييمات مختلقة أو وعود صحية. اعرف سياسة التحرير

اختار وجباتك واجمع مشترياتها في خطة الأسبوع ←

جديد الوصفات

أفكار جديدة ترجع لها وقت ما تحب. التنبيهات دي داخل الموقع، ومش بتوصل بعد إغلاقه.

خلّي المطبخ قريب منك

التثبيت اختياري. فتح الوصفات يحتاج إنترنت، وبياناتك بتفضل في المتصفح على جهازك.

شارك من الموجود

انسخ الرابط وابعته للي تحب تطبخ معاه.